またまた柿をもらいました! 今度は大人2名、こども1名で干し柿作り。 日曜日の午前中いっぱい使って ようやく完了! 数えてみたら200個近くありました。 2週間経って しっかり干し上がったので 収穫! 1歳児のおやつが大量に出来上がりました。
ヒロが集落の方に誘われて 渋柿をたくさん収穫してきました。 大人3人で、剥いて→吊るして→茹でて→干す の工程を2時間ばかり。 できたー。 10日位干して 良い感じの干し柿が出来上がりました。
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