【移住日記】干し柿作り！

ヒロが集落の方に誘われて

渋柿をたくさん収穫してきました。

大人3人で、剥いて→吊るして→茹でて→干す

の工程を2時間ばかり。

できたー。

10日位干して

良い感じの干し柿が出来上がりました。