地域のマダム達の
マーマレード作りに
参加してきました。
開始時間ギリギリに行ったら
もうすっかり始まってた。
田舎のマダム達は勢いがあるので
なんでもかんでもやることが速い。
そしてみんな大らかで優しいから
名前の知らない人にもすぐ慣れます。
作るマーマレードは3種類。
たしか、甘夏、はるみ、せとみ、だったと思う。
グツグツ煮込む。
およそ2時間半かけて
3種類のマーマレードが完成しました。
最後はみんなで試食。
ホットケーキを焼いて
出来立てホヤホヤの
マーマレードをつけて食べました。
自分で作ったからかホントに美味しい。
夏になったら焼肉のタレを作るらしい。
そもそも焼肉のタレって手作りできるんだ。笑
楽しみです。
