ご近所さんに 珍しい野菜をいただきました。 アーティチョーク！ この辺のスーパーでは 見たことないかも。 アクが強いので タケノコみたいに とりあえず茹でる。 それから ①ガクの根元に ディップをつけて食べる。 ②芯（ハート）の部分を アンチョビと一緒…

昨年は大量に実をつけたビワの木。 今年は裏年になるせいか 少なめです。 放っておくと 先にカラスに取られちゃうので 取れル分だけ収穫。 めちゃくちゃ甘くて美味しかった。